„Das wir das alles während des laufenden Betriebs gemacht haben, war eine große Leistung der Mitarbeiter“, sagt Matthias Füchtner, der Vorstand der Konsumgenossenschaft Göppingen, die hinter den Staufers-Märkten steht. Aber auch den Kunden wolle er danken, denn während der Bauzeit wäre nicht immer jedes Regal wie gewohnt erreichbar gewesen, berichtet Füchtner. Aber man wollte bewusst eine transparente Baustelle schaffen, damit die Kunden sehen konnten, wie sich der Markt entwickelt. Füchtners ganzes Team um Vertriebsleiter Dieter Buhle und Frische-Experte Roger Aebi haben ganze Arbeit geleistet. „Wir haben rund 16 000 Artikel im Sortiment“, berichtet Füchtner – das sei eine ganze Menge.

Neu ist die sogenannte „Edeka-Zuhause-Abteilung“, hier gibt es Haushaltswaren wie Messer, Töpfe, Schüsseln und Ähnliches. Dort, wo die Lederfabrik Mainpol bis vor wenigen Monaten noch Lageräume in alten Barrackengebäuden hatte, wurde nun eine große Fläche an den bereits bestehenden Lebensmittelmarkt angekoppelt.

„Es freut mich, dass wir mit unserem ArchitektenKlaus von Bock und unserer WerbeagenturDankerMoretti hier eine angenehme Atmosphäre schaffen konnten, in der es richtig Lust macht, einzukaufen“, sagt Füchtner. Nach Rechberghausen und Jebenhausen ist der Markt in Albershauen nun der dritte in der Generation der neuen Staufers-Märkte“, berichtet Füchtner.

Rund eine Million Euro hat die Konsumgenossenschaft investiert, damit die Kunden einen schönen Einkaufsmarkt haben. Gleich am Eingang gibt es einen Leergutautomaten, danach kommt der Eingangsbereich mit der Bäckerei Gürsch, die hier einen Backshop mit kleiner Kaffee- Ecke eingerichtet hat. Im hinteren Bereich gibt es vier Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch. „Wir achten darauf nur die beste Qualität an Produkten zu erhalten“, sagt Matthias Füchtner. Nach dem Einkauf sind es nun vier Kassen, die die Kunden erwarten. Im Staufers-Markt gibt es zudem eine Totto-Lotto-Annahmestelle und einen Hermes- Paketshop – alles unter einem Dach. „Wir wollen für die Kunden kurze Wege schaffen“, sagt Matthias Füchtner.

Am Tag der Eröffnung, als besonders viele Kunden erwartet wurden, standen die Schüler der Albert-Schweitzer-Schule in Göppingen zur Stelle, und halfen die Einkäufe einzupacken – gegen eine Spende. Mit der Schule hat Staufers eine Bildungspartneschaft und weiß, dass das gesammelte Geld durch Zusatzunterricht wieder in die Weiterbildung der Schüler investiert wird. Auch weitere besondere Gäste gab es zum Fest: Am Samstag kamen von 10 bis 12 Uhr das „Äffle und Pferdle“ live in den Markt nach Albershausen und feierten mit. INFO Der Staufers-Edeka-Markt ist bis auf Sonntag täglich von 8 bis 21 Uhr geöffnet – die Bäckerei öffnet bereits um 7. 30 Uhr. 110 Parkplätzestehen vor dem Lebensmittelmarkt bereit.